食材(4人份) 南瓜(去皮去籽)1公斤 帕马火腿注1100公克 全蛋5颗 洋葱1颗 帕马干酪粉150公克 肉桂 […]
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创意魔鬼蛋
食材 Mini科学面 5包 鸡蛋 4-5颗 美乃滋 20g 辣椒粉 适量 匈牙利红椒粉 适量 黑橄榄 4-5颗 […]
想让炒蛋更湿润可口,原来要在「这个时间」加盐巴...
编按:曾经使用同一份食谱、同样的烹调手法,今天煮出来的却跟昨天的味道不一样吗?小小的不同都可能产生出天差地别的 […]
泰式女婿蛋
调味料 鱼露5大匙 棕榈糖6大匙(可使用砂糖代替) 材料 大蒜4颗 红葱头2颗 干辣椒4根 水煮蛋8颗 猪绞肉 […]