慢火「煲」出的美味、有菜有饭‧一锅菜饭、烹调技巧 如何煲出好吃的传统菜饭?米饭、水的比例很关键 不想花心思设计菜单,或者懒得煮一桌菜的时候,不妨来煲好吃的菜饭,一道料理搞定一餐!无论是传统的上海菜饭、古早味 […]
2020✤典藏豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、影音食谱 ♪、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、菇类、豆制品、鲜虾 鲜虾豆腐煲 食材 大虾子 12只 嫩豆腐 1盒 金针菇 1包 葱 1支 海鲜汤块 1/4块(非必要,可用一些盐巴代替) 看 […]
2019✤宫廷豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、冷天进补✧麻油料理、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、聚会吃锅最对味、鲜虾 麻油鲜虾煲 调味料 酱油2匙 麻油3匙 盐1匙 米酒200c.c. 材料 带壳草虾1斤 老姜片100g 鸡高汤5,00c. […]
2019✤宫廷豪华年菜、吃豆腐、慢火「煲」出的美味、竹笋、聚会吃锅最对味、菇类、豆制品、鲜虾 砂锅豆腐 材料 鸡蛋豆腐1盒块 绞肉小半碗 冬菇4 ∼ 5朵 笋片小半碗 虾仁6 ∼ 7只 熟火腿2片 高汤2碗 醃料 […]