2019✤宫廷豪华年菜、冷天进补✧麻油料理、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味！秋日食材、港式、聚会吃锅最对味、螃蟹 麻油旭蟹粉丝煲 食材 旭蟹2只 冬粉150g 鸡高汤750g 姜40g 葱40g 红葱头5g 香菜5g 地瓜粉30g 太白粉5 […]
✧异国传统家乡菜✧、吃豆腐、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、暖暖汤品、港式、煲汤、番茄、菠菜、萝卜、豆制品、超easy电锅菜、鱼肉 鲜鱼番茄豆腐汤 食材(3~4人份) 黄鱼 500克 番茄 400克 红萝卜 120克 板豆腐 1盒 山茼蒿(或菠菜) 6根 姜 […]
✧异国传统家乡菜✧、叶菜类、异国料理、慢火「煲」出的美味、慢炖、洋葱、牛肉、猪肉、番茄、羊肉、肉食主义、萝卜、豆类、酒品、香料、鸡肉 阿尔萨斯炖肉锅 食药署每年表扬我国优秀餐饮从业厨师，并颁发「金帽奖」，喜逢猪年，食品药物管理署「金帽大厨」推出这道猪肉料理，民 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、影音食谱 ♪、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、煲汤、芋头、酒品、香料、鱼肉 元气鲈鱼煲汤 食材(2~4人份) 鲈鱼1尾 姜片4片 葱段4段 蒜头4颗 芋头片8片 猪骨高汤1000c.c 枸杞少许 香菜 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃豆腐、慢火「煲」出的美味、竹笋、羹汤、菇类、萝卜、藻类、解密！名店食谱、豆制品、豆类、鲜虾 发财豆腐羹 食材(2~4人份) 中华豆腐1/2盒 红萝卜112g 竹笋112g 素虾仁2粒 香菇1朵 素肉羹2粒 发菜少许 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、五谷杂粮、嫂子卖饺子、慢火「煲」出的美味、竹笋、菇类、菌类、解密！名店食谱、豆制品 于翅云吞煲 食材(2~4人份) 素于翅75g 白果8粒 芦荟75g 笋丝75g 香菇1朵 云吞8粒 黑木耳丝371/2g( […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、台式热炒、叶菜类、开胃下酒✤讨喜年菜、慢火「煲」出的美味、猪肉、聚会必备下酒菜、茄子、酒品 肥肠茄子煲 食材 大肠头(卤好的)3条 酸菜心50克 茄子2条 九层塔1把 葱1根 姜15克 蒜头5粒 辣椒1根 蒜苗1根 […]
✧异国传统家乡菜✧、2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、就爱这辣味 ♫、慢火「煲」出的美味、洋葱、菇类、萝卜、谷类、韩式、韩流美味来袭！、马铃薯、鸡肉 安东炖鸡 食材 鸡腿肉700克 马铃薯300克 洋葱150克 红萝卜150克 香菇30克 青葱40克 韩国宽冬粉30克 […]
2019✤宫廷豪华年菜、叶菜类、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、鱼肉 宫廷浓汤炖花胶 食材 泡发的纽西兰花胶150g 石斑鱼块500g 娃娃菜4颗 调味料 盐适量 港式鱼汤讲究把鱼的精华，如鱼骨中 […]
2019✤宫廷豪华年菜、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、木瓜、港式、滋补养生汤品、猪肉、鱼肉 青木瓜花生眉豆煲鱼尾汤 食材 青木瓜300g 鲈鱼尾300g 猪瘦肉块200g 中姜30g 花生10g 眉豆10g 调味料 盐适量 港 […]
