食材(1人份) 咖啡粉 5匙 细砂糖 5匙 热水 5匙 巧克力酱 适量(可省略) 牛奶 适量 冰块 适量 新型 […]
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韩网正夯!超越400次咖啡的进阶版:1000次欧姆蛋
继「 400次咖啡」爆红后,韩国又出现了一波新的热潮:「1000次欧姆蛋」,概念跟手打咖啡奶泡一样,需要手打1 […]
韩国神仙雪浓汤 + 韩式年糕汤
汤底 牛大骨 (腿、肋骨、背骨) 1.5~2kg 姜 30g 米酒 200g 雪浓汤 煮好的汤底 适量 牛肋条 […]
韩式裱花没有那么难!名师示范用刮刀抹出浪漫花朵
编按:「韩式裱花」是近几年相当热门的烘焙艺术,精致蛋糕上缀著艺术品般的花朵,有别于传统的 鲜奶油挤花,韩国运用 […]
新型冠状病毒(COVID-19)防疫餐》4 道洋葱料理,轻松提升免疫力!
新型冠状病毒(COVID-19)来势汹汹,医生都说要多吃养生滋补的料理,不过准备复杂的补汤、药膳实在很麻烦?其 […]