食材 牛肉80g 韩式泡菜60g 豆腐1块 调味料 盐巴少许 鸡粉少许 冷冷的天气,窝在家里吃锅超享受~~ 想 […]
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【一日三餐‧山村篇】料理食谱:韩式萝卜泡菜
食材 白萝卜1根 枣子1~2个(可省略) 盐 适量 糖 适量 萝卜泡菜醃酱 韩式辣椒粉5大匙 鳀鱼鱼露3大匙 […]
【烤学问】韩式烤肉怎么吃?烧烤技巧、酱料配方一次学会
下周就是中秋节了,每年都吃一样的太无趣?烤肉酱总归都是同样的味道?今年不妨跟着韩国大厨动手做香辣咸甜的「韩式烤 […]
【一日三餐‧山村篇】料理食谱:韩式马铃薯煎饼
食材 马铃薯(中型)8~10个 蒜末 适量 盐 适量 橄榄油 适量 甜辣酱(沾食) 工具 磨泥器 棉布 《一日 […]
【一日三餐‧山村篇】料理食谱:韩式醃生菜沙拉 + 甜辣酱
和风酱 橄榄油3大匙 酱油3大匙 柠檬汁适量 砂糖1大匙 蒜末适量 甜辣酱 酱油3大匙 辣椒粉3大匙 砂糖2大 […]