丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、妈妈味怀旧卤肉、影音食谱 ♪、烧烩、猪肉、肉食主义、菇类 中式宴客菜「虎掌炖香菇」满满Q弹胶质一口入魂! 食材 虎掌500g 甜豆适量 桂皮1支 花椒5g 八角2粒 香叶2片 辣椒干3支 酱油适量 冰糖50g 砂糖2 […]
中式、便当菜、影音食谱 ♪、油炸、猪肉、美味便当菜!、肉食主义、解密!名店食谱、黄金炸物 台式传统便当店炸排骨!「湿粉浆」轻松炸出米其林必比登美食 材料 带骨肉排 1200g 太白粉 120g 低筋面粉 40g 醃料 蒜仁 70g 姜片 30g 水 100c […]
中式、台式热炒、奶类、影音食谱 ♪、热炒、牛肉、美味便当菜!、聚会必备下酒菜、肉食主义、菇类 黑胡椒牛柳 | 软嫩肉丝搭台式蘑菇酱化身最强白饭小偷! 材料 牛菲力片 150克 洋菇 70克 洋葱末 50克 蒜末 5克 牛肉醃料 新鲜青木瓜果泥 10g 全蛋 1 […]
【韩综系列】料理食谱、中秋烤肉吃柚!、就要「酱」、影音食谱 ♪、烘烤、猪肉、肉食主义、解密!名店食谱、韩式、韩流美味来袭! 中秋节烤起来!韩式「8色烤肉再+1」特调醃酱DIY秘方大公开 食材(含生菜包肉材料) 红辣椒 3根 绿辣椒 3根 青葱 50g 芝麻叶 10g 洋葱 1颗 生菜 适量 猪五 […]
为情人做料理♡、影音食谱 ♪、肉食主义、菇类、菌类、起司类、面包、鸡肉 浓郁蓝纹起司一口秒飞法国!法式野菇鸡佐面包超美味 材料 鸡腿排6块 洋葱1个 芹菜1支 红萝卜半支 动物性鲜奶00cc 牛肝菌20g 洋菇1盒 青花菜半盒 蓝纹 […]
烹调技巧、牛肉、肉食主义、食材百科 网友DIY「冰箱养牛排」竟狂冒小圆珠!专家解析乾式熟成的成功关键 乾式熟成牛排近年来颇受欢迎,网络上更兴起一波DIY自制风潮,就有一名来自台北的吴先生在家尝试动手做,没想到19 […]
开胃菜、影音食谱 ♪、慢炖、牛肉、肉食主义、菇类、蛋、韩式、韩流美味来袭! 韩式家常冷菜「酱牛肉」!牛肋条+鹌鹑蛋美味双料好下饭 材料 牛肋条 600g 米酒 100g 水 800g 酱油 200g 姜 50g 红枣 8个 玉米糖浆 30g […]
不出门吃什么?、中式、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、影音食谱 ♪、念念不忘古早味、烹煮、猪肉、美味便当菜!、肉食主义、蛋、闷卤 古早味爌肉卤三宝 | 红烧肉、面轮、鹌鹑蛋变身白饭杀手 食材 五花肉 1块 鹅油 适量 姜片 少许 葱段 少许 红葱头 少许 蒜头 少许 面轮 少许 鹌鹑蛋 6颗 辣 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、为情人做料理♡、异国料理、影音食谱 ♪、牛肉、肉食主义、艾食上♫话题食谱、香煎 在家煎牛排不难!静置 3 分钟「完美熟度」连酱汁都准备好了 食材 沙朗牛排 1块 调味料 盐巴 适量 黑胡椒 适量 巴萨米克醋 适量 红酒 适量 太白粉水 少许 鲜嫩多汁 […]