中式、凤梨、台式热炒、柠檬、水果入菜好滋味!、清爽开胃菜、热炒、番茄、菌类 凤梨炒木耳 食材 番茄1颗 木耳200g 凤梨200g 姜1根 蒜瓣1个 调味料 糖适量 盐适量 醋适量 酱油适量 柠檬汁 […]
中式、台式热炒、洋葱、热炒、美味便当菜!、萝卜、谷类、软足类、酒品、面面俱到、高丽菜、鲜虾 台南风格炒意面 食材 油炸意面120g 白虾50g(去壳、肠泥,开背) 中卷100g(切2公分宽圆圈状) 高丽菜100g(切小 […]
中式、台式热炒、热炒、美味便当菜!、聚会必备下酒菜、软足类、香料 下酒蒜味塔香小卷 食材 葱丝适量 嫩姜1根 九层塔1把 小卷1只 蒜瓣数个 辣椒1~2支 调味料 酱油1大匙 蠔油(或糖)1小匙 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、凤梨、台式热炒、奶类、开胃下酒✤讨喜年菜、柠檬、水果入菜好滋味!、油炸、热炒、烹调技巧、鲜虾、黄金炸物 凤梨虾球也能一锅到底!家常做法更清爽! 偶尔想来道美味虾料理,但醉虾不适合小孩子或长辈,椒盐虾吃多了又怕上火!酸甜清爽的「凤梨虾球」不知道是不是因此而 […]
中式、冷天进补✧麻油料理、台式热炒、烹调技巧、酒品、食材百科、鸡肉 黑糖、红糖、白糖...不同体质吃哪一种更健康? 台湾家庭做料理时最常使用的几种糖类:黑糖、冰糖、白糖,除了甜度风味不同,其实各自具有不同的特性和功效,适合不同 […]