食材 熟绿竹笋2支 面粉3大匙 葱1支 辣椒1根 蒜仁2颗 香油1大匙 调味料 白胡椒粉1大匙 盐1小匙 1 […]
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煎炒虾仁更弹牙!清洗、上浆的技巧你做对了吗?
想要煎炒出爽脆弹牙的虾仁,你一定听过「清洗」与「上浆」的步骤,但是真正做对的人却很少!想做出美食不能懒,必须好 […]
番茄炒蛋的黄金比例1:3!先炒蛋的好处是什么?
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最近新型冠状病毒(COVID-19)疫情严峻,许多人都选择在家用餐不出门,或者要配合在家自主管理,常常得「吃泡 […]
养生抗病 | 酒蒸黑木耳蛤蜊
食材 蛤蜊100g 黑木耳20g 葱花3g 蒜头3颗 调味料 米酒20c.c. 白胡椒粉2g 盐巴2g 对抗新 […]