清爽开胃菜 - 第 36 页 - 香港澳门美食搬运工

香茅辣拌猪

食材猪颈肉180g 香茅2条辣椒1条红葱头2颗薄荷叶20g 酱汁鱼露60c.c. 柠檬汁10c.c. […]

食材茄子3条蒜苗1根酱料大辣椒600g 朝天椒50g 豆豉30g 盐60g 蒜末20g 姜末30g 沙 […]

食材去骨鸡腿肉300g 小黄瓜80g 白芝麻10g 调味料野山椒粉5g 花椒碎5g 酱料四川红郫县豆瓣酱 […]

食材猪肝300g 大辣椒2支酱料豆瓣酱30g（辣豆瓣酱亦可）辣油30c.c. 香油5c.c. 糖10g […]

食材西洋芹2根山药40g 玉米粒5g 火腿适量沙拉酱1大匙 1 把山药洗净、削皮后，放入电锅蒸约半小时取 […]

材料小番茄2颗秋葵10∼12根马铃薯1颗低脂鲜奶30c.c. 调味料水果醋10c.c. 砂糖少许 1 […]

食材杏鲍菇100g 金针菇50g 鸡胸肉100g 蒜头2颗香菜少许调味料乌醋10c.c. 酱油10c. […]

食材珊瑚草100g 洋菜30g 小黄瓜30g 红萝卜丝30g 蒜头2颗樱花虾30g 白芝麻少许调味料苹 […]

食材芥蓝菜6把（约100g）调味料鲜鸡粉5g 1 芥蓝菜洗好后对切（将菜叶、菜梗分开），再以热水将芥蓝菜 […]

食材青香蕉1条辣油少许酱油1汤匙糖半茶匙蒜泥酱1茶匙 1 将一整条青香蕉放入煮沸的热水锅中，约5分钟 […]