清爽开胃菜 - 第 8 页 - 香港澳门美食搬运工

桂花大根

材料白萝卜1条（200g）蒜仁4颗干燥桂花5g 辣椒丝（1条量）调味料盐20g 酱油30c.c. 白 […]

材料蚋仔1斤辣椒片适量（视个人口味）蒜头6颗姜1小段（嫩姜、老姜皆可）切片调味料甘草粉2钱酱油1 […]

食材韭菜1大把调味料蒜头1颗姜末1小匙酱油1大匙酱油膏2大匙冰糖1／2大匙 1 起一锅加入适量水 […]

食材牛蒡100g 红萝卜20g 白芝麻少许调味料清酒100c.c. 味醂25c.c. 糖10g 酱油15 […]

食材皮蛋2个中华豆腐1盒红葱酥1匙调味料麻油少许酱油膏1匙 1 豆腐以对角方式切成三角形，再以刀切 […]

调味料酱油100g 酱油膏50g 米酒50g 乌醋20g 盐1大匙食材蚬400g 老姜片3片拍碎蒜仁8 […]

材料黄豆芽200g 约1.5公分厚度的牛排200g 蒜泥10g 白芝麻5g 调味料韩式辣椒粉10g 酱油 […]

调味料盐1g 砂糖2g 鱼露10c.c. 醋12c.c. 巴西利1g 材料马铃薯1颗柠檬汁10c.c. […]

食材鸡胸肉500g 小黄瓜200g 红萝卜100g 米春卷皮3张黑白芝麻少许葱少许姜少许洋葱少许调 […]

食材韭菜1斤调味料酱油膏30g 1 韭菜用橡皮筋绑起较不易散开，接着整把洗净。将一锅水煮滚后，先汆烫韭菜 […]