食材 鲜奶油300g 纯糖粉50g 蜂蜜柚子酱2大匙 其他材料 冰块600g 盐180g 150ml玻璃罐2个 […]
食材 陈皮10~12片 西谷米50公克 绿豆仁80公克 砂糖120公克 太白粉水(勾芡用)适量 1 先将陈皮泡 […]
食材 奶油15g 杏仁120g(可用其他坚果替换) 调味料 砂糖60g 盐之花少许(可用品质好的海盐替换) 1 […]
食材 杯子蛋糕3个 动物性奶油20g 鲜奶油25g 白兰地10c.c. 巧克力适量 杏仁角适量 防潮可可粉适量 […]
食材 布朗尼1个 牛奶糖8颗 糖衣巧克力2颗 巧克力夹心饼干8片 巧克力砖50克 工具 挖球器(直径3.5公分 […]
食材 苹果1颗 棉花糖1包 白巧克力砖30克 工具 耐热三角袋1个 1 将苹果从梗位置直立后对半切下去,去籽后 […]
食材 去皮花生300g 姜泥少许 调味料 二号砂糖适量 1 将去皮花生挑出、去除不完整的碎粒,接着浸泡300c […]
装饰 食用花1朵 薄荷叶少许 食材 鲜奶油200克 玛斯卡波内起司20克 香草荚1支 白砂糖525克 小洋梨4 […]
食材 菱角肉2两 果冻粉20g 水1,000c.c. 调味料 砂糖75g 初秋是菱角的盛产时期,看似平凡的新鲜 […]
食材(6个) 菠菜叶或青江菜15g 火腿1片 低筋面粉90g 速发酵母2g 盐8g 全蛋30g(约2/3颗蛋) […]