围炉宴客✤年味糕点, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 念念不忘古早味, 松饼, 香煎 中式豆沙锅饼 食材 中筋面粉70克 鲜奶100克 鸡蛋1个 砂糖1小匙 沙拉油1大匙 豆沙150克 小叮咛 材料可做直径约2 […]
中式, 传统客家味, 坚果类, 念念不忘古早味, 滋补养生, 甜点轻食, 茶叶, 谷类 捣麻糬、喝擂茶!客家风味传统点心DIY 简单又好玩! 客家擂茶 熟蒜花生 120g 熟黑芝麻 1大匙 熟白芝麻 3大匙 熟南瓜籽 20g 熟葵瓜子 1大匙 熟松子 […]
中式, 国民美食好经典, 地瓜, 女孩最爱甜点✔, 念念不忘古早味, 春节必吃✤暖心甜点, 油炸, 起司类, 黄金炸物 台南排队美食「番薯椪」!一口咬下会爆浆的古早味小吃 食材 台农57号地瓜 500g 地瓜粉(木薯粉) 70g 糯米粉 110g 水 40c.c. 花生粉 100g […]
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Q弹化口甜品, 呷冰, 念念不忘古早味, 私房配方 消暑解热就靠它!天然ㄟ「仙草茶、嫩仙草」在家做 仙草茶、仙草冻,是夏天里最受欢迎的消暑甜品,现在就教你仙草干挑选、熬煮的撇步,在家也能安心吃仙草。 先掌握,手 […]
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便当菜, 念念不忘古早味, 热炒, 猪肉, 美味便当菜!, 醃渍 长豆吃不完?自制「醃酸豇豆」搭配肉末快炒超下饭! 夏天是长豆(菜豆仔)盛产的季节,买回家的长豆除了可以煮粥、热炒外,还可以拿来醃渍!这次要教你如何在家自制酸豇豆 […]
冬瓜, 凉一下饮品, 念念不忘古早味, 烹煮, 艾食上♫话题食谱, 茶饮 古早味「冬瓜茶砖」自己做!随时冲一杯冬瓜柠檬最解暑 食材 冬瓜泥 300g 白砂糖 180g 黄砂糖 150g 黑糖 30g 喜欢喝冬瓜茶,却又担心市售的冬瓜砖有 […]
Party Time, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 布丁, 念念不忘古早味, 烘烤, 烤箱, 蛋, 蛋糕, 谷类, 酒品 古早味「水晶焦糖布丁蛋糕」三种口感一次满足! 焦糖层 黑糖 20g 二砂 15g 冰开水 10g 热开水 65g 吉利丁 8g 布丁层 二砂 60g 鲜奶 […]