食材(1人份) 菲力牛排 1片 盐 适量 橄榄油 适量 奶油 1小块 胡椒酱 白胡椒粒 3大匙 白兰地 50c […]
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面团回缩、塔皮碎裂...破解自制法式塔派的常见问题!
编按:烘烤后酥酥香香,口味可甜可咸、作法能繁能简的塔派,是充满无限可能的点心亦是料理。先认识塔派的灵魂「塔皮」 […]
【耶诞食谱】手风琴马铃薯
食材(10人份) Maris Piper马铃薯 2.5kg 新鲜百里香 1把 盐 适量 橄榄油 4大匙 吐司 […]
食材(1人份) 菲力牛排 1片 盐 适量 橄榄油 适量 奶油 1小块 胡椒酱 白胡椒粒 3大匙 白兰地 50c […]
编按:烘烤后酥酥香香,口味可甜可咸、作法能繁能简的塔派,是充满无限可能的点心亦是料理。先认识塔派的灵魂「塔皮」 […]
食材(10人份) Maris Piper马铃薯 2.5kg 新鲜百里香 1把 盐 适量 橄榄油 4大匙 吐司 […]