食材(1人份) 意大利细圆面 100g 鲜虾(去壳,壳留用)6~8只 牛番茄(去皮切丁)1个 蒜瓣(切末)适量 […]
主页>找菜谱> 意大利面底家啦
意大利面怎么煮到Al Dente?煮太软就用这招回复弹牙口感
意大利面属于低GI食材,不仅美味又能兼顾健康,是现代人的饮食好选择。烹煮意大利面最常遇到的问题就是「盐要放多少 […]
每次做培根蛋奶面都会结块?蛋汁比例、拌匀方法很关键
意式培根蛋面(Carbonara),俗称培根蛋奶面,是将生蛋黄处理得像奶油一样滑顺浓郁,再拌入意大利面条的佳肴 […]