食材 蘑菇约5朵 洋葱约半颗 大蒜约2颗 胡椒粉少许 液状奶油1小碗 1 将蘑菇切片后，用奶油、水以小火慢慢炒 […]
食材 猴头菇3两 鲜玉米2个 红萝卜6两 姜2片 陈皮少许 清水900克 调味料 盐少许 1 将猴头菇泡水约1 […]
食材 鸡架子1副 杏鲍菇3两 金针菇3两 柳松菇3两 冬菇3两 鲍鱼菇3两 姜片少许 调味料 盐少许 1 锅子 […]
食材 芦笋100g 秀珍菇50g 金针菇50g 杏鲍菇50g 五花肉100g 葱1支 姜5片 调味料 盐10g […]
食材 鸡腿肉350克 干香菇50克（约1碗） 姜片适量 调味料 盐少许 柴鱼粉适量 1 干香菇先用水冲洗干净备 […]
食材 细芦笋1小把 杏鲍菇3朵 橄榄油适量 调味料 盐少许 蒜泥酱适量 1 杏鲍菇洗净、擦干表面水分，切成每片 […]
材料 鲜香菇4朵 鲜奶油50c.c. 奶油15克 肝酱60克 调味料 红葡萄酒少许 胡椒盐少许 1 鲜香菇去蒂 […]
食材 牡蛎18个 生香菇6朵 韭菜4根 绞肉200g 太白粉适量 低筋面粉适量 调味料 盐少许 胡椒盐少许 黑 […]
食材 杏鲍菇3支 鲜香菇10朵 白果50g 青花菜1颗 牛番茄1颗 姜30g 九层塔少许 月桂叶2片 调味料 […]
食材 黑鸿喜菇100g 白鸿喜菇100g 金针菇100g 白萝卜300g 日式柴鱼高汤粉1包 调味料 日式柴鱼 […]
