食材 洛神1/4~1/3颗 北耆3.75g(约8片) 热水250~300ml 夏日养生凉饮 以中医的角度,所谓 […]
材料 凤梨半颗(约250g) 冰糖粉100g 椰奶或椰浆适量 水300g 冰块300g 丁香适量 1 凤梨去皮 […]
材料 红豆300g 炼乳50g 冰块100~150g 冷开水100~150g 冰糖粉200g 1 将红豆、糖和 […]
材料 苹果与凤梨100g 冷开水1,000g 冰糖粉80g 冰糖300g 薄荷叶适量 1 苹果洗净后,切成小块 […]
食材 优格20g 爱文芒果200g 香蕉30g 蜂蜜20g 碎冰100g 牛奶100g 柠檬皮少许 柳丁装饰1 […]
材料 香草冰淇淋3球 鲜奶油50㏄ 鲜奶150㏄ 柚子汁200㏄ 1 准备果汁机,依序倒入香草冰淇淋3球、鲜奶 […]
材料 南杏仁30公克 北杏仁30公克 水梨1颗 冰糖150公克 冰块适量 1 南杏仁与北杏仁稍微用水洗后,加水 […]
食材 片栗粉250g(可用地瓜粉替代) 蜂蜜20g 调味料 黑糖100g 1 将黑糖与160c.c.的水放入锅 […]
材料 生冬瓜1颗约30斤 特级砂糖30斤 石灰5斤 黑冰糖5斤 焦糖100g 过滤水20公升 美味关键 制作冬 […]
材料 仙女红茶100g 过滤水5,000c.c. 特级砂糖600g 仙女红茶 最纯正的古早味红茶,是用早期台湾 […]