材料 鸡腿2支 大蒜30克 姜片5片 花椒1小匙 卤包1包 八角2个 辣椒1根 葱3根 佐料 糖1大匙 酱油1 […]
食材 鲷鱼片420克（2块） 洋菇片30克 洋葱末40克 高筋面粉20克 奶油20克 牛奶1／2量米杯 调味料 […]
食材 土鸡腿100g 豆豉少许 青椒1／4颗 红椒1／4颗 黄椒1／4颗 辣椒片少许 干辣椒末少许 洋葱片适量 […]
食材 虾子6∼7条 葱段适量 蒜末适量 姜末适量 红甜椒丝1／2粒量 太白粉少许 调味料 盐少许 乌醋1小匙 […]
调味料 盐巴少许 黑胡椒粉少许 食材 洛神花果酱20g 旗鱼肉80g 1 将旗鱼肉切成薄片状。 可逆着鱼肉的纤 […]
食材 带皮五花肉300g 红甜椒1颗 黄甜椒1颗 洋葱1／2颗 蒜头适量 酸梅2∼3颗 辣椒1条 调味料 糖少 […]
食材 排骨300g 太白粉30g 葱1支 调味料 米酒1碗 番茄酱1大匙 糖1大匙 1 排骨排洗净汆烫去血水， […]
食材 鲑鱼片200g 调味料 黑胡椒粉2汤匙 1 将鲑鱼片前后两面都大量撒上黑胡椒粉。 2 直接用手拍打鱼身， […]
食材 竹荚鱼1尾 调味料 盐少许 胡椒盐少许 1 竹荚鱼以清水冲洗干净，再将鱼身切成块状。 2 以厨房纸巾擦拭 […]
食材 白带鱼2片 调味料 鸡粉少许 白胡椒粉1汤匙 盐2汤匙 米酒2汤匙 1 白带鱼先洗净，在鱼片的两面都切十 […]
