编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
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宫保鸡丁 + 左宗棠鸡
食材(3~4人份) 鸡胸肉 300克 花生 2大匙 干辣椒 20条 姜(末)1/2大匙 葱白(末)2条 葱绿( […]
【昨日的美食】料理食谱 15:日式唐扬炸鸡
食材 鸡腿肉2片 姜泥1小匙 蒜泥1小匙 盐1/2小匙 黑胡椒适量 米酒2大匙 酱油1大匙 全蛋1个 最近热映 […]
【昨日的美食】料理食谱 14:吻仔鱼炒大头菜
食材 芜菁叶(大头菜)1把 吻仔鱼干 麻油 白芝麻 调味料 米酒 味醂 日式酱油 最近热映的日剧《昨日的美食》 […]