食材 芋头300公克 牛腩600公克 干香菇6朵 红萝卜1根 芹菜1株 姜1小段 葱2株 调味料 酱油6汤匙 […]
材料 猪五花1斤 红曲酱1小碗 青葱3根 调味料 米酒1匙 1 猪五花用小火水煮20分钟后盛起备用。 2 将汆 […]
材料 鸡腿5支 大蒜适量 青葱3根 辣椒1根 醃料 酱油4匙 糖1匙 米酒少许 调味料 酱油半碗 1 先将鸡腿 […]
材料 猪脚1个 八角3个 黑豆半斤 辣椒1根 生姜块少许 调味料 酱油1碗 米酒半碗 糖1小匙 1 将黑豆泡水 […]
食材 去骨鸡腿1支 洋葱半颗 调味料 酱油2汤匙 味醂2汤匙 米酒2汤匙 蒜末适量 1 去骨鸡腿洗净拭乾,在肉 […]
材料 冷冻香肠蛋炒饭200g 面条100g 高丽菜适量 葱适量、蒜适量 调味料 米酒1大匙 日式酱油1大匙 乌 […]
食材 牛腩450公克 番茄2颗 红萝卜1/2根 马铃薯1颗 葱段约1根量 姜片约4~5片 调味料 酱油2大匙 […]
食材 三层肉600公克 南瓜300公克 蒜头5粒 辣椒1支 八角2粒 姜3片 葱2株 调味料 蠔油9汤匙 酱油 […]
食材 牛排150克 洋葱丝70克 奶油10克 醃料 盐1小匙 白胡椒粉1/2匙 市售黑胡椒酱30克 1 牛排先 […]
食材(1~2人份) 鱼浆60克 花枝浆60克 虾仁碎及蟳味棒碎30克 蛋1颗 姜末20克 韭菜末20克 洋葱碎 […]