食材 板豆腐300克 猪绞肉100克 姜末10克 蒜末20克 葱丝15克 干辣椒15克 乌参1尾 虾仁150克 […]
食材 醃过的子排或软排1斤 地瓜粉4大匙 面粉1大匙 太白粉1大匙 调味料 纽奥良辣味粉1／2小匙 1 将醃过 […]
食材 五花肉150克 豆干4块 调味料 酱油5克 鸡粉1克 蠔油2克 1 煮一锅水，水滚后，将肉下锅汆烫至表面 […]
食材 子排240克 洋葱葱片40克 红萝卜片30克 调味料 盐2小匙 白砂糖少许 白胡椒粉少许 米酒少许 咖哩 […]
食材 虾仁220克 绞肉150克 鸡蛋1颗 青蒜蒜白末少许 太白粉4大匙 调味料 米酒1／3大匙 酱油1大匙 […]
食材 猪绞肉230克 虾仁40克 馄饨皮18片 干香菇5朵 太白粉少许 葱1支 调味料 盐1匙 香油少许 1 […]
食材 火锅猪肉片300g 蒜头5颗 葱花适量 调味料 日式酱油30c.c. 1 将蒜头切成末备用。猪肉片切成3 […]
食材 子排或软排10两 板豆腐2方块 葱花1大匙 辣椒丁少许 湿豆豉2大匙 太白粉1大匙 调味料 酒1大匙 湿 […]
食材 切片猪排4块 蒜末少许 地瓜粉1碗 蛋1颗 调味料 香油2小匙 酱油2小匙 胡椒粉1小匙 1 猪排加入胡 […]
食材 猪小排约300克 鸡蛋2～3颗 酥炸粉适量 1 蛋液搅拌均匀后，将小排放入碗中蘸一蘸。 蘸取蛋液是为了让 […]
