食材(6人份) 仿土鸡腿 3只 姜片 10片 鲜香菇 5朵 十全大补药材包 1包 米酒 2瓶 香油 1大匙 新 […]
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养生抗病 | 麻油猪肉汤
食材 猪翅仔肉125g 薄姜片50g 高汤(或水)255~280ml 调味料 黑麻油15ml 米酒25~50m […]
养生抗病 | 补气韭菜海鲜汤
材料 大白虾 10尾 牡蛎 200g 蛤蜊 300g 韭菜 300g 姜 10g 柴鱼片 1大匙 调味料 调味 […]
养生抗病 | 白木耳玉米鸡汤
食材 鸡腿肉 2副 鸡脚 2根 中姜 3片 干木耳 数朵 玉米 1根 红枣&枸杞少许 调味料 米酒适量 […]
养生抗病 | 黄耆鲜鱼汤
食材 草鱼250g 葱段10g 黄耆30g 姜片20g 调味料 盐巴5g 米酒50c.c. 新型冠状病毒(CO […]
养生抗病 | 参鸡汤拉面
调味料 人参鸡药包 1包 沙拉油 适量 糖 适量 盐 适量 水 适量 食材 去骨鸡翅 6只 白饭 1碗 蒜末 […]
养生抗病 | 红枣冰糖炖梨
食材 南北杏20公克 红枣10公克 桂圆肉10公克 水梨1颗(约150公克大小) 清水100公克 调味料 冰糖 […]
养生抗病电锅菜 | 香菇鸡汤
食材 鸡腿肉350克 干香菇50克(约1碗) 姜片适量 调味料 盐少许 柴鱼粉适量 新型冠状病毒(COVID- […]
养生抗病 | 剥皮辣椒鸡汤
食材 (6人份) 土鸡 半只 剥皮辣椒 半罐 干香菇 5朵(泡水) 盐 适量 水 2000c.c. 「抉择」 […]
养生抗病 | 春笋鸡汤
编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]