中式、吃鱼好处多多、清蒸、烹调技巧、鱼肉 先淋油还淋酱油?清蒸鱼要「回淋」才鲜嫩! 一尾新鲜的全鱼,不需过度调味,只要简单清蒸,就能吃到鱼肉的鲜甜。清蒸鱼料理除了火候、时间很关键,以免肉质太老以 […]
中式、台式热炒、吃鱼好处多多、热炒、美味便当菜!、聚会必备下酒菜、酒品、香料、鱼肉 椒盐炒鱼块 食材 鲷鱼片 2片 辣椒末 1根 蒜末 3粒 姜末 20g 葱末 2根 干辣椒 2大匙 花生米 2大匙 调味料 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、烹调技巧、酒品、鱼肉 鱼肉简易烟燻法,在家就能做! 食材(2~4人份) 多利鱼300g 姜30g 葱1根 调味料 糖50g 盐10g 胡椒粉5g 沙拉酱75g 米 […]
健身减重这样吃、吃鱼好处多多、暖暖汤品、木瓜、水果入菜好滋味!、鱼肉 青木瓜鲜鱼汤 材料 鲷鱼 175g 青木瓜 100g 蒟蒻 50g 姜 15g 米酒 1大匙 盐 少许 营养成份 总共热量约 […]
低糖也美味!、健身减重这样吃、吃完脸红红番茄餐、鱼肉、鲜虾、鸡肉 低糖食谱 | 用台湾食材,做出 5 道地中海饮食餐 (图片提供/幸福文化) 多人可能会被「地中海」这个名词侷限住,以为烹调地中海饮食一定要选用进口蔬菜,才能做出正 […]