世界经典!100种蛋料理、中式、吃鱼好处多多、蛋、蛋料理、香煎、鱼肉 魩仔鱼欧姆蛋 食材 鸡蛋2颗 魩仔鱼80g 葱花40g 调味料 鸡粉1汤匙 盐巴少许 番茄酱少许 1 魩仔鱼洗净,以滚水汆烫 […]
中式、吃鱼好处多多、烹调技巧、谷类、酒品、香煎、鱼肉 去腥味、不黏锅! 6 个煎鱼撇步学起来! 食材 全鱼(本次以鲈鱼示范) 1尾 盐、糖 少许 米酒 1大匙 面粉 2大匙 葱段 3根 姜末 30g 蒜末 […]