食材 鸭胸肉200公克 洋葱1 /5颗 牛蒡5片 高丽菜10公克 鸡蛋1颗 香菇1朵 青葱1根 茗荷(日本姜) […]
食材 新鲜香菇6朵 猪绞肉150克 香菜适量 太白粉2大匙 调味料 酱油1大匙 糖1小匙 米酒1大匙 盐适量 […]
材料 猪绞肉300公克 红萝卜半根 蒜头5∼6瓣 葱花适量 太白粉100公克 蛋白1颗 调味料 酱油2大匙 砂 […]
食材 鳕鱼1片 姜1小块 葱末适量 咖哩粉2大匙 椰奶或鲜奶1大匙 奶油1小块 调味料 盐1小匙 糖1小匙 白 […]
食材 火锅豆腐1块 花椒粒10g 葱段少许 调味料 酱油1汤匙 蠔油少许 辣椒酱1汤匙 1 先调配麻辣酱汁, […]
食材 排骨300克 葱3根 蒜头3粒 姜丝少许 调味料 米酒1匙 酱油2大匙 糖1小匙 1 制作酱卤排骨。排骨 […]
食材 中卷或花枝1尾 高丽菜1/6个 姜丝少许 葱花少许 蒜头2粒 调味料 米酒少许 酱油膏1匙 1 先制作高 […]
食材 猪心1个 参片1大匙 枸杞少许 调味料 米酒1匙 盐少许 1 先制作猪心参汤。猪心彻底洗净,血管中的血块 […]
食材 梅干菜50g 猪五花300g 葱1支 辣椒1支 姜适量 调味料 酱油30cc 1 猪五花切成3公分大小, […]
食材 传统大豆腐2块 绞肉100g 葱适量 调味料 日式酱油30cc 1 将豆腐对切成正方形,以小汤匙挖出中间 […]