食材 猪肋排骨 约1000公克 大蒜 2球(约15颗) 黑胡椒 约2大匙 酱油 1大匙 盐巴 2小匙 这道黑胡 […]
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养生抗病 | 菠菜香菇蛋花汤
食材 菠菜 100g (1把) 鲜香菇 50g (2朵) 鸡蛋 3颗 红萝卜 40g 水或高汤 800g 调味 […]
根据季节煮出不同的养生排骨汤!让汤头更鲜美有 3 重点
排骨汤是妈妈们钟爱的家常汤品,一年四季都适合上桌,比起繁复费工的补汤,制作更简单,食材更自由,下班回家后也来得 […]
养生抗病 | 麻油猪肉汤
食材 猪翅仔肉125g 薄姜片50g 高汤(或水)255~280ml 调味料 黑麻油15ml 米酒25~50m […]
养生抗病 | 补气韭菜海鲜汤
材料 大白虾 10尾 牡蛎 200g 蛤蜊 300g 韭菜 300g 姜 10g 柴鱼片 1大匙 调味料 调味 […]
养生抗病 | 黄耆鲜鱼汤
食材 草鱼250g 葱段10g 黄耆30g 姜片20g 调味料 盐巴5g 米酒50c.c. 新型冠状病毒(CO […]
养生抗病 | 姜味地瓜汤
材料 红心地瓜 1颗 红萝卜 1/3个 洋葱 1/4个 西洋芹 1/2根 鲜奶油 1匙 姜 6片 调味料 盐 […]
养生抗病 | 姜丝萝卜排骨汤
食材 白萝卜半个 红萝卜半个 排骨半斤 姜适量 调味料 盐2小匙 新型冠状病毒(COVID-19)来势汹汹,除 […]
养生抗病 | 山药金针鸡汤
食材 鸡腿肉10两 日本山药7两 金针1两 调味料 姜片3片 葱花6公克 米酒1匙 盐巴1小匙 新型冠状病毒( […]