就要「酱」、影音食谱 ♪、烤箱食谱、聚会必备下酒菜、酱料、鸡肉 厨房必备「万用照烧酱」黄金比例学起来 甜中带咸的照烧酱是日本家庭常备的调味酱汁，无论煎、烤、炒或是用来当沾酱都很合适。想要在家自制却不知道比例怎么调 […]
国民美食好经典、奶类、就要「酱」、影音食谱 ♪、洋葱、酱料、香料 夜市牛排少不了它！自制超百搭「黑胡椒酱」 食材 洋葱 半颗 大蒜 1把 红葱头 半把 粗粒黑胡椒 约30～50g 无盐奶油 约75g 番茄酱 240ml […]
健身减重这样吃、对抗新型冠状病毒(COVID-19)✦养生食谱、就要「酱」、日式、豆制品、酱料、重现日剧美食 自制日式味噌酱，3 种万用料理法一并学会！ 日式味噌是充满魅力的调味品，富含黄豆营养以及抗氧化功效，是非常养生的食材，而且风味百搭，温润的咸味、甘美的甜味 […]
中式、中秋烤肉吃柚！、国民美食好经典、就要「酱」、影音食谱 ♪、豆制品、酱料、香料 【烤肉酱】台式沙茶烤肉酱 食材 蒜头5颗 沙茶酱100g 酱油膏250g 五香粉80g 砂糖80g 香油少许 速配食材 这是一款百搭的烤 […]
就要「酱」、烹调技巧、营养均衡沙拉、酱料 原来有这么多种？一起来做简单实用的莎莎酱 Salsa！ 莎莎酱可说是做法最简单的常备酱料，以天然食材制成，也可以自由变化原料，在炎炎夏日里，拌入沙拉、搭配肉类海鲜，清 […]
中式、国民美食好经典、念念不忘古早味、烹调技巧、猪肉、私房配方、豆制品、酱料 万用肉燥淋酱 食材 猪绞肉 200g 红葱头末 30g 蒜末 30g 调味料 酱油膏 5大匙 肉桂粉 少许 白胡椒粉 0.5 […]
✧异国传统家乡菜✧、叶菜类、奶类、就要「酱」、意大利面底家啦、意式、洋葱、牛肉、猪肉、番茄、私房配方、萝卜、酒品、酱料、香料 意式料理的精随！正宗「波隆纳肉酱」这样做！ 食材 洋葱1颗 红萝卜半条 西洋芹1根 橄榄油适量 猪五花（粗绞）100公克 猪绞肉200公克 牛绞肉500公 […]
中式、卤肉、围炉宴客✤年味糕点、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、牛肉、糕饼面点、解密！名店食谱、谷类、酱料、黄瓜 京酱烙饼卷 烙饼 中筋面粉200g 盐2.5g (1/2小匙) 滚水200g 馅料 牛腱子肉片适量 葱丝300g (约10 […]
✧异国传统家乡菜✧、世界经典！100种蛋料理、健身减重这样吃、奶类、异国料理、早午餐在家吃、早餐、柠檬、生酮食谱、菠菜、蛋、蛋料理、酱料、香料、鱼肉 生酮食谱 | 菠菜鲑鱼斑尼迪克蛋 荷兰酱 奶油30克 蛋黄20克 柠檬汁10克 盐适量 黑胡椒适量 香料适量 水波蛋 新鲜有机蛋1颗 盐1/2小 […]
健身减重这样吃、叶菜类、就爱这辣味 ♫、就要「酱」、生酮食谱、酱料、香料、香煎、鱼肉 生酮食谱 | 辣橄榄油风味酱 食材 粗辣椒粉25克 橄榄油150克 葱1支 姜3片 带皮大蒜3颗 白豆蔻10颗 朝天椒粉(怕太辣可自行调整) […]
