不瞎不瞎虾料理、国民美食好经典、影音食谱 ♪、烹煮、电锅、解密！名店食谱、谷类、饭料理、鲜虾 台南虾仁饭 | 美味秘诀「炼虾壳＋冷萃高汤」让米饭粒粒鲜香 材料 白米（洗净沥干） 2杯半 火烧虾 300克 葱段（葱白葱绿分开） 40g 柴鱼 15g 开水 300g […]
不出门吃什么？、中式、午后小食、国民美食好经典、家常面食、清蒸、玉米、菇类、面食、鲜虾 妈咪在家轻松变大厨！宝贝最爱茶餐厅必点玉米烧卖！ 材料 绿巨人珍珠玉米粒 120g 猪绞肉 150g 草虾仁 50g 香菇 2g 青豆仁 20粒 烧卖皮 20张 […]
中式、便当菜、台式热炒、国民美食好经典、影音食谱 ♪、热炒、牛肉、空心菜、聚会必备下酒菜 沙茶牛肉炒空心菜 | 软嫩口感免过油、空心菜挑「大管」更爽脆 材料 牛肉火锅肉片 350g 大管空心菜 600g 蒜片 3粒 辣椒片 1条 醃料 盐巴 少许 白胡椒 少许 […]
中式、国民美食好经典、地瓜、女孩最爱甜点✔、念念不忘古早味、春节必吃✤暖心甜点、油炸、起司类、黄金炸物 台南排队美食「番薯椪」！一口咬下会爆浆的古早味小吃 食材 台农57号地瓜 500g 地瓜粉(木薯粉) 70g 糯米粉 110g 水 40c.c. 花生粉 100g […]
创意料理、剩菜变身新吃法、午后小食、国民美食好经典、就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜小菜、影音食谱 ♪、油炸、洋葱、炒饭、热炒、猪肉、聚会必备下酒菜、韩式 「国民零嘴」变出3道隐藏吃法！辣炒鳕鱼香丝、韩式辣猪炒饭、洋葱花炸物拼盘 台湾人一定知道的经典零嘴：鳕鱼香丝，你曾想过它竟然能入菜做料理吗？连韩国主厨都被这款零食的美味惊艳，从小菜到主 […]
中式、国民美食好经典、早午餐在家吃、早安！晨之美蛋饼、早餐、蛋、谷类、起司类 「古早味粉浆蛋饼」粉浆比例、Q弹煎法一次学会！ 食材 高筋面粉 80g 地瓜粉 20g 太白粉 20g 水 210g 鸡蛋 2颗 葱 适量 莫札瑞拉起司 10 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、中式、健身减重这样吃、凉拌、国民美食好经典、影音食谱 ♪、烹煮、玉米、美味便当菜！、花椰菜、鸡肉、黄瓜 不输夜市版！在家做「咸水鸡」清爽开胃高蛋白料理 食材 鸡胸肉 2块（约300公克） 花椰菜 1颗 玉米笋 约6支 小黄瓜 1~2支 葱花适量 醃料 盐1小匙 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、便当菜、台式热炒、国民美食好经典、影音食谱 ♪、气炸锅、猪肉、美味便当菜！、肉食主义、蛋 免开火零失败！气炸锅做「糖醋排骨」减油更美味 食材 排骨 900公克 地瓜粉 约100公克 橄榄油 适量 排骨醃酱 酱油 2.5大匙 鸡蛋 1颗 水 200 […]
Party Time、凉一下饮品、国民美食好经典、奶类、茶饮 高颜值黑糖珍珠饮品DIY「湛蓝奶茶」渐层配色好消暑 材料 牛奶 1杯（200毫升） 粉圆 2∼3大匙 蝶豆花 7∼8朵 热水 2大匙 冰块 适量 黑糖糖浆（分量约 […]
国民美食好经典、奶类、就要「酱」、影音食谱 ♪、洋葱、酱料、香料 夜市牛排少不了它！自制超百搭「黑胡椒酱」 食材 洋葱 半颗 大蒜 1把 红葱头 半把 粗粒黑胡椒 约30～50g 无盐奶油 约75g 番茄酱 240ml […]
