不瞎不瞎虾料理, 国民美食好经典, 烹煮, 电锅, 解密！名店食谱, 谷类, 饭料理, 鲜虾 台南虾仁饭 | 美味秘诀「炼虾壳＋冷萃高汤」让米饭粒粒鲜香 材料 白米（洗净沥干） 2杯半 火烧虾 300克 葱段（葱白葱绿分开） 40g 柴鱼 15g 开水 300g […]
不出门吃什么？, 中式, 午后小食, 国民美食好经典, 家常面食, 清蒸, 玉米, 菇类, 面食, 鲜虾 妈咪在家轻松变大厨！宝贝最爱茶餐厅必点玉米烧卖！ 材料 绿巨人珍珠玉米粒 120g 猪绞肉 150g 草虾仁 50g 香菇 2g 青豆仁 20粒 烧卖皮 20张 […]
中式, 便当菜, 台式热炒, 国民美食好经典, 热炒, 牛肉, 空心菜, 聚会必备下酒菜 沙茶牛肉炒空心菜 | 软嫩口感免过油、空心菜挑「大管」更爽脆 材料 牛肉火锅肉片 350g 大管空心菜 600g 蒜片 3粒 辣椒片 1条 醃料 盐巴 少许 白胡椒 少许 […]
中式, 国民美食好经典, 地瓜, 女孩最爱甜点✔, 念念不忘古早味, 春节必吃✤暖心甜点, 油炸, 起司类, 黄金炸物 台南排队美食「番薯椪」！一口咬下会爆浆的古早味小吃 食材 台农57号地瓜 500g 地瓜粉(木薯粉) 70g 糯米粉 110g 水 40c.c. 花生粉 100g […]
创意料理, 剩菜变身新吃法, 午后小食, 国民美食好经典, 就爱这辣味 ♫, 开胃下酒✤讨喜小菜, 油炸, 洋葱, 炒饭, 热炒, 猪肉, 聚会必备下酒菜, 韩式 「国民零嘴」变出3道隐藏吃法！辣炒鳕鱼香丝、韩式辣猪炒饭、洋葱花炸物拼盘 台湾人一定知道的经典零嘴：鳕鱼香丝，你曾想过它竟然能入菜做料理吗？连韩国主厨都被这款零食的美味惊艳，从小菜到主 […]
中式, 国民美食好经典, 早午餐在家吃, 早安！晨之美蛋饼, 早餐, 蛋, 谷类, 起司类 「古早味粉浆蛋饼」粉浆比例、Q弹煎法一次学会！ 食材 高筋面粉 80g 地瓜粉 20g 太白粉 20g 水 210g 鸡蛋 2颗 葱 适量 莫札瑞拉起司 10 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法, 中式, 健身减重这样吃, 凉拌, 国民美食好经典, 烹煮, 玉米, 美味便当菜！, 花椰菜, 鸡肉, 黄瓜 不输夜市版！在家做「咸水鸡」清爽开胃高蛋白料理 食材 鸡胸肉 2块（约300公克） 花椰菜 1颗 玉米笋 约6支 小黄瓜 1~2支 葱花适量 醃料 盐1小匙 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 便当菜, 台式热炒, 国民美食好经典, 气炸锅, 猪肉, 美味便当菜！, 肉食主义, 蛋 免开火零失败！气炸锅做「糖醋排骨」减油更美味 食材 排骨 900公克 地瓜粉 约100公克 橄榄油 适量 排骨醃酱 酱油 2.5大匙 鸡蛋 1颗 水 200 […]
Party Time, 凉一下饮品, 国民美食好经典, 奶类, 茶饮 高颜值黑糖珍珠饮品DIY「湛蓝奶茶」渐层配色好消暑 材料 牛奶 1杯（200毫升） 粉圆 2∼3大匙 蝶豆花 7∼8朵 热水 2大匙 冰块 适量 黑糖糖浆（分量约 […]
国民美食好经典, 奶类, 就要「酱」, 洋葱, 酱料, 香料 夜市牛排少不了它！自制超百搭「黑胡椒酱」 食材 洋葱 半颗 大蒜 1把 红葱头 半把 粗粒黑胡椒 约30～50g 无盐奶油 约75g 番茄酱 240ml […]
