食材 牛腱肉 4条（适合长时间卤煮） 纯酿造酱油 200c.c. 辣豆瓣酱 1～2大匙 冰糖 1小碗 经过48 […]
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2020✤典藏豪华年菜、世界经典！100种蛋料理、中式、中药、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、冷天进补✧麻油料理、国民美食好经典、对抗新型冠状病毒(COVID-19)✦养生食谱、暖暖汤品、滋补养生汤品、蛋、酒品、鸡汤、鸡肉
麻油鸡酒蛋
调味料 米酒 600c.c 麻油 3大匙 沙拉油 3大匙 盐巴 适量 白胡椒 适量 食材 带骨仿土鸡腿 2只 […]
如何自制古早味油葱酥？好吃的秘诀是加一匙「酱油」！
卤肉饭、干拌面、烫青菜...台式小吃都不能少了酥香的油葱酥，该怎么做出传统的好滋味呢？ 从天然猪油开始炼制，炸 […]
盐巴调咸、酱油调香！蛋炒饭这样炒，好吃又好看～
炒饭料理百百种，每一道都是台湾人心中的国民美食，香松的米饭、温润的蛋香、丰富自由的佐料，家常朴素，却回味无穷。 […]