中式、妈妈味怀旧卤肉、提升抵抗力✦养生食谱、旬之味！秋日食材、烹煮、猪肉 「水中落花生」菱角产季到！三杯菱角排骨绵密入味 食材 生菱角仁300克 排骨600克 姜1／2根 葱4～5根 蒜头1／4颗 九层塔3～4根 调味料 盐适量 麻 […]
中式、便当菜、影音食谱 ♪、油炸、猪肉、美味便当菜！、肉食主义、解密！名店食谱、黄金炸物 台式传统便当店炸排骨！「湿粉浆」轻松炸出米其林必比登美食 材料 带骨肉排 1200g 太白粉 120g 低筋面粉 40g 醃料 蒜仁 70g 姜片 30g 水 100c […]
中式、台式热炒、奶类、影音食谱 ♪、热炒、牛肉、美味便当菜！、聚会必备下酒菜、肉食主义、菇类 黑胡椒牛柳 | 软嫩肉丝搭台式蘑菇酱化身最强白饭小偷！ 材料 牛菲力片 150克 洋菇 70克 洋葱末 50克 蒜末 5克 牛肉醃料 新鲜青木瓜果泥 10g 全蛋 1 […]
中式、提升抵抗力✦养生食谱、暖暖汤品、汤品、滋补养生汤品、烹煮、豆制品 预防感冒、祛风寒！一碗葱白豆腐汤，热热喝快快好 食材 生姜5片 葱白2根 豆腐1大块 盐少许 水1升 蔬菜富含营养，也有食疗功效，这道葱白豆腐汤是针对初有感冒 […]
不出门吃什么？、中式、暖胃好粥到、猪肉、粥品、谷类 台式咸粥 | 生米煮出完美浓稠度！高丽菜＋芋头好料大满足 食材 白米 2杯 高丽菜 1/2颗 红葱头 6粒 梅花肉片 200克 芹菜 3根 红萝卜 1/5条 芋头 1/ […]
中式、便当菜、吃鱼好处多多、就爱这辣味 ♫、洋葱、热炒、美味便当菜！、酱菜轻松出好料、鱼肉 泡菜炒罐头鲭鱼！快手完成美味下饭便当菜 食材 泡菜1碗 鲭鱼罐头1罐 洋葱半个 青葱1根 姜1小段 调味料 柴鱼粉1大匙 因应疫情，很多人都会买一些好 […]
不出门吃什么？、中式、午后小食、国民美食好经典、家常面食、清蒸、玉米、菇类、面食、鲜虾 妈咪在家轻松变大厨！宝贝最爱茶餐厅必点玉米烧卖！ 材料 绿巨人珍珠玉米粒 120g 猪绞肉 150g 草虾仁 50g 香菇 2g 青豆仁 20粒 烧卖皮 20张 […]
中式、传统客家味、坚果类、影音食谱 ♪、念念不忘古早味、滋补养生、甜点轻食、茶叶、谷类 捣麻糬、喝擂茶！客家风味传统点心DIY 简单又好玩！ 客家擂茶 熟蒜花生 120g 熟黑芝麻 1大匙 熟白芝麻 3大匙 熟南瓜籽 20g 熟葵瓜子 1大匙 熟松子 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、冷天进补✧麻油料理、影音食谱 ♪、清爽解腻✤蔬食年菜、烹煮、菇类、菌类、萝卜 口感不输干贝！秋凉温补「麻油野菌猴头菇」素食者也能大口吃 材料 猴头菇适量 鲜香菇适量 杏鲍菇适量 姜片适量 黑麻油1小碗 高汤适量 太白粉水适量 红萝卜片适量 红枣适 […]
中式、便当菜、台式热炒、国民美食好经典、影音食谱 ♪、热炒、牛肉、空心菜、聚会必备下酒菜 沙茶牛肉炒空心菜 | 软嫩口感免过油、空心菜挑「大管」更爽脆 材料 牛肉火锅肉片 350g 大管空心菜 600g 蒜片 3粒 辣椒片 1条 醃料 盐巴 少许 白胡椒 少许 […]
