健康蔬食补充纤维质, 凉夏吃竹笋, 开胃菜, 根茎类, 清爽开胃菜, 花椰菜, 营养均衡沙拉 孩子不吃绿花椰？搭上凉笋让人一口接一口 材料 绿巨人纤翠绿花椰菜 200g 绿巨人天然三色蔬菜50g 绿巨人珍珠玉米酱 200c.c 绿竹笋 2根 蜂 […]
不出门吃什么？, 早午餐在家吃, 根茎类, 热炒, 花椰菜, 面包 爸比不要跟我抢！全家都爱吃的早餐新选择 材料 绿巨人纤翠绿花椰菜 150g 绿巨人天然三色蔬菜 100g 蒜头 40g 红椒粉 2g 橄榄油200c. […]
传统客家味, 台式热炒, 叶菜类, 根茎类, 热炒, 菇类, 酱菜轻松出好料 客家野菜料理「破布子炒水莲」1 分钟快手炒出清甜脆度！ 材料 水莲 1把 嫩姜 15g 蒜头 3粒 辣椒 1条 香菇 3片 调味料 破布子(连汤) 50公克 盐巴 少 […]
不瞎不瞎虾料理, 创意料理, 叶菜类, 家常面食, 根茎类, 烹煮, 烹调技巧, 空心菜, 香煎, 鲜虾 虾壳虾头别丢！詹姆士教你「煸虾油、做虾面」料理瞬间变鲜香 编按：型男主厨詹姆士近期出版第15本食谱书《詹姆士快手菜》，新书中除了分享快手做料理的观念心法及步骤，更带来9 […]
义大利面, 义大利面底家啦, 创意料理, 根茎类, 海鲜, 烹煮, 菇类 乌鱼子＋飞鱼卵太邪恶！詹姆士版「乌鱼子义大利面」满满浓郁海味 材料 义大利面 100克 橄榄油 适量 杏鲍菇 1条 乌鱼子 1付 飞鱼卵 2大匙 蒜苗 1株 海苔丝 适量 […]
叶菜类, 根茎类, 瓜果类, 白菜, 饮食观念 白菜柴柴、香菜仓鼠...超萌「野菜动物」爆红出书！让讨厌蔬菜的孩子再也不挑食 日本知名创作者ぽん吉在推特上推出一系列的「野菜动物妖精」图鉴，疗愈又有创意。（图片来源／Twitter@Pon […]
不瞎不瞎虾料理, 小当家特级炒饭, 根茎类, 炒饭, 热炒, 香煎, 鲜虾 香气四溢「带壳鲜虾炒饭」！把满满虾味精华浓缩在米粒里 材料 白虾 8尾 白饭 1碗 蒜苗末 2根 辣椒片 1根 姜末 15g 盐 1小匙 米酒 50cc 黑胡椒 少 […]
凉拌, 日式, 根茎类, 食材百科, 饮食文化 生鱼片＆寿司的好朋友「哇沙米」！教你在家现磨新鲜山葵 4 步骤 吃寿司或生鱼片刺身时，一定不能缺少的调味料就是「哇沙米（わさび Wasabi）」，带有天然独特呛味的山葵，在食 […]
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吃鱼好处多多, 大侠爱吃汉堡堡, 异国料理, 早午餐在家吃, 根茎类, 洋葱, 瓜果类, 番茄, 蛋, 面包, 鱼肉 早午餐换口味！「咖哩鲑鱼英格兰堡」抹上花生酱更好吃 食材（2人份） 骰子鲑鱼 80克 日式咖哩酱 100克 英格兰堡 2个 鸡蛋 3颗 洋葱丝 50克 番茄 6颗 […]
