中式、中药、慢炖、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、海鲜、滋补养生汤品、酒品 肉苁蓉煮蚵仔汤 食材 蚵仔250公克 姜1小块 米酒1/2碗 绍兴酒少许 药材 肉苁蓉5钱 调味料 盐1/2小匙 鸡粉1/2小 […]
中式、中药、卤肉、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、私房配方、解密!名店食谱、酒品、闷卤、香料 大厨揭密!卤味的关键「卤汁」配方大公开! 卤包材料 八角3个 花椒粒1大匙(6.5g) 桂皮2片(约3公分) 丁香9颗 沙姜(山奈)2~3片 小茴香5g […]
中式、中药、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、影音食谱 ♪、慢火「煲」出的美味、慢炖、旬之味!秋日食材、暖暖汤品、滋补养生汤品、菇类、菌类、香料、香煎、鸭肉 茶油香鸭腿 食材 樱桃鸭腿2支 金灵菇100克 黑木耳30克 枸杞3克 姜片50克 高汤600ml 苦茶油80ml 调味料 […]
中药、就爱这辣味 ♫、就要「酱」、酱料、香料 【川味麻辣酱】麻辣火锅必备!辣中带有中药香~ 对于无辣不欢的人来说,大啖美食时总得要加点辣酱才过瘾,现在就教你在家简单做出辣度足又安心的辣酱! 美味关键 麻 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、中药、影音食谱 ♪、新春好菜✤澎湃海鲜、汤品、滋补养生汤品、鲜虾 焖烧罐食谱 | 当归虾 食材 白虾50克 当归1片 枸杞适量 红枣4颗 姜1片 调味料 米酒适量 想喝暖心好汤但又没时间熬?不妨试试让 […]