食材 去皮南瓜 500g 红萝卜 2条 甜橙汁 1颗 清鸡汤 1L 奶油 20g 橄榄油 2大匙 海盐、研磨胡 […]
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简易道地法国菜 | 栉瓜煎饼
食材 中型栉瓜 2条 泡打粉 约5g 帕玛森乳酪粉(丝)50g 面粉 200g 新鲜鸡蛋 3颗 橄榄油 100 […]
每次做培根蛋奶面都会结块?蛋汁比例、拌匀方法很关键
意式培根蛋面(Carbonara),俗称培根蛋奶面,是将生蛋黄处理得像奶油一样滑顺浓郁,再拌入意大利面条的佳肴 […]
食材 中型栉瓜 2条 泡打粉 约5g 帕玛森乳酪粉(丝)50g 面粉 200g 新鲜鸡蛋 3颗 橄榄油 100 […]
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