食材 鸡腿肉1支 蔬菜香松2大匙 调味料 酱油1小匙 黑胡椒少许 盐少许 普罗旺斯香料1大匙 1 鸡腿加酱油、 […]
食材 鸡腿1支 栗子10粒 竹笋1根 洋葱1／2粒 蒜头3粒 青花菜50g 调味料 酱油膏1大匙 酱油1小匙 […]
食材 里肌肉排2片 蒜末2大匙 青葱2根 调味料 糖2大匙 酱油2大匙 米酒3大匙 1 先用刀背拍打肉排，破坏 […]
食材 鲭鱼1片（约100g） 柳橙果酱20g 调味料 酱油少许 盐巴少许 1 先调好柳橙酱汁， 加1汤匙热水和 […]
食材 鲷鱼肉145克 鸡蛋1颗 地瓜粉50克 柳橙汁60c.c. 蒜末30克 白芝麻适量 调味料 盐1小匙 1 […]
食材 切片鲑鱼1片 生香菇2朵 袖珍菇30克 蒜末1小匙 调味料 酱油2大匙 糖1大匙 米酒1大匙 七味粉少许 […]
食材 新鲜鲑鱼2片 蒜末少许 乾罗勒叶少许 调味料 盐巴少许 1 将鲑鱼洗净，擦干水分后， 先以蒜末去腥味。 […]
食材 黄鱼1条 老姜50g 葱段1条 辣椒1条 调味料 酱油少许 糖少许 黑麻油50c.c. 绍兴酒100c. […]
食材 去骨鸡腿肉160g 葱段少许 调味料 鸡粉1茶匙 盐巴少许 1 去骨鸡腿肉先用刀背拍打，让鸡肉更有弹性。 […]
食材 白萝卜300克 虾仁50克 鸡蛋1颗 花生米10克 葱少许 地瓜粉50克 酥炸粉30克 调味料 鸡粉少许 […]
