酪梨酱 熟酪梨 1个 洋葱丁 1/4个 番茄丁 1/3个 香菜 适量，切碎 柠檬汁 1个 红椒粉 适量（可省略 […]
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DIY 糖渍柠檬皮，除了单吃还能泡茶、入菜！
食材（完成品约400g） 柠檬5个 日本国产柠檬的果皮 5个份 细砂糖 与柠檬皮同等分量 水 柠檬皮的3倍分量 […]
自制法式草莓果酱～先糖渍再熬煮，吃得到完整果粒！
食材（2.5罐果酱，果酱瓶容量180ml） 草莓 500g（去蒂后的净重） 水 50g 细砂糖 400g 柠檬 […]
太神啦！削下来的苹果皮，3 步骤速成香甜果酱～
削下来的苹果皮别丢，想不到还能这样用？平常想要自制果酱，都需要经过糖渍水果、细煮糖浆、熬去水分的过程，冗长又费 […]
