【材 料】 A.葱 1根 姜 50公克 香菜 10公克 蒜仁 10公克 水 300㏄ B.八角 4粒 花椒 5 […]
【材 料】 蒜仁 2颗 辣椒酱 1大匙 蠔油 1大匙 水 2大匙 细糖 1茶匙 沙拉油 2大匙 【做 法】 1 […]
【材 料】 洋葱 1颗 苹果 1颗 蕃茄 1颗 腰果 60公克 原味优格 100㏄ 沙拉油 60㏄ 蒜末 15 […]
【材 料】 辣豆瓣酱 150公克 蒜末 20公克 姜末 10公克 酒酿 50公克 细砂糖 1大匙 水 30㏄ […]
【材 料】 鸡高汤 100cc 动物性鲜奶油 3汤匙 白酒 40cc 白酒醋 60cc 青葱末 2汤匙 西芹末 […]
【材 料】 奶油 2大匙 动物性鲜奶油 180cc 白酱 220公克 火腿丝 120公克 蘑菇片 20公克 洋 […]
【材 料】 鲔鱼罐头 1罐 动物性鲜奶油 80cc 芳提那乳酪 150公克 白酱 180公克 荳蔻 少许 盐 […]
【材 料】 柠檬 1颗 香菜 2根 辣椒 1根 蒜仁 2颗 鱼露 3大匙 细糖 1茶匙 凉开水 1大匙 白醋 […]
【材 料】 牛高汤 150cc 牛油 1汤匙 动物性鲜奶油 100cc 红酒 80cc 番茄酱 4茶匙 A1酱 […]
【材 料】 奶油 100公克 香草粉 2茶匙 巴西里末 1茶匙 【做 法】 所有材料拌匀即可。
