美食秘籍 用电锅作蔬菜咸粥 【材 料】 瘦肉 40公克 葱段 10公克 红萝卜丝 15公克 高丽菜粗丝 80公克 白饭 1碗 芹菜末 5公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 香油 少许 胡椒粉 少许 【醃 料】 米酒 少许 酱油 少许 糖 少许 香油 少许 【做 法】 1.瘦肉洗净后切条，放入醃料醃15分钟。 2.取内锅，到入所有材料，再加入5倍饭量的水，外锅加1杯水，内锅放入内锅合上锅盖，按下开关。 3.烹煮完成后加入芹菜末，淋上香油、胡椒粉即可。
