美食秘籍

洋葱拌鲔鱼(1)

食谱:洋葱拌鲔鱼(1)

  • 【做　法】
  • 1.洋葱去外皮薄膜后切细丝，再与所有调味料拌匀，备用。
  • 2.鲔鱼罐开罐后倒出、滤油，将鲔鱼肉弄散备用。
  • 3.将作法1的洋葱丝夹出摆入盘中，接着把作法2的鲔鱼肉舖在洋葱丝上，淋上作法1剩余的酱汁，最后撒上葱花即可。