美食秘籍 芝麻拌海带芽 【材 料】 海带芽 150公克 蒜末 5公克 姜丝 10公克 熟芝麻 适量 【调 味 料】 素蠔油 1小匙 盐 少许 糖 1小匙 糯米醋 1小匙 香油 1大匙 【做 法】 1.海带芽放入沸水中略微汆烫后捞出，放入冰水洗一下捞出沥干。 2.将作法1汆烫后的海带芽加入蒜末、姜丝及所有调味料拌匀，再加入熟芝麻拌匀，放入冰箱冰至入味即可。
