美食秘籍 起司烤鲜笋 【材 料】 绿竹笋嫩笋尖 2块 起司片 1片 【调 味 料】 细柴鱼片 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 【做 法】 1.绿竹笋嫩笋尖撒上盐、黑胡椒,再将起司片切成条状,盖在竹笋上。 2.将作法1的嫩笋尖放入烤箱,以200℃的温度烤至起司融化。 3.取出盛盘撒上细柴鱼片即可。