美食秘籍 油淋芦笋 【材 料】 芦笋 220公克 蒜末 10公克 甜椒末 10公克 【调 味 料】 橄榄油 1茶匙 盐 1/8茶匙 细糖 1/2茶匙 白醋 1茶匙 【做 法】 1.芦笋切去接近根部较老的部分，入开水汆烫约10秒后用冰水浸凉，沥干装盘。 2.将甜椒末及蒜末混合所有调味料调匀成酱汁，淋至作法1的芦笋上即可。
