美食秘籍 蜜桃甜椒肉片 【材 料】 里肌肉片 10片 盐 适量 糖 适量 三色甜椒 各1/4个 洋葱块 25g 奶油 25g 白酒 20cc 水 50cc 黑胡椒粉 适量 【做 法】 1.将里肌肉用盐、糖、黑胡椒粉醃10分钟备用;三色甜椒切块备用。 2.取一平锅,以小火用奶油炒香洋葱块,加入里肌肉煎炒4分钟后,倒入白酒煮5分钟,再加入蜜桃酱汁、三色甜椒块略拌煮1分钟待收汁即可。 【备 注】 蜜桃酱汁做法请查询本站食谱-蜜桃酱汁