美食秘籍 巧克力锅 【材 料】 巧克砖 300g 水 适量 【调 味 料】 兰姆酒 1大匙 【做 法】 1.巧克力砖切成小块状,装入碗中备用。 2.锅中入水加热至60℃,放入作法1采隔水加热的方式,至巧克力砖完全融化后取出备用。 3.巧克力锅中放入作法2与兰姆酒搅拌均匀后,即可以叉子叉取喜爱的水果沾取食用。