- 食材
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白萝卜块140g
沙朗牛肉80g
大骨高汤200c.c.
- 调味料
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酱油1汤匙
沙茶酱10g
1
将沙茶酱加入酱油调味，搅拌均匀。
2
牛肉置于小碗，加入刚调好的酱油沙茶搅拌均匀，等候20分钟让其入味。
3
电锅内放入少许沙拉油，然后加入醃好的牛肉、白萝卜块。
4
加200c.c.大骨高汤先搅拌一下，之后按下加热键、盖上锅盖加以焖烧，约十分钟等候按键跳起后就完成了。
※示范分量为1人份。