美食秘籍 红豆薏仁甜汤 【材 料】 红豆 200公克 薏仁 100公克 水 1500cc 熟黑芝麻粉 适量 【调 味 料】 冰糖 120公克 【做 法】 1.红豆洗净,加入水500cc泡6小时;薏仁洗净,加入水200cc泡3小时备用。 2.红豆与泡红豆水,倒入电锅内锅加入水,外锅加2杯水,煮至开关跳起焖一下。 3.在作法2中加入薏仁,外锅再加2杯水,煮至开关跳起再焖 一下。 4.续加入二砂糖拌匀,外锅加入1/2杯水煮至入味即可。 5.食用时可加适量黑芝麻粉,风味更加。