美食秘籍 五香卤马铃薯 【材 料】 马铃薯 2粒 青葱 1支 红萝卜 20公克 【调 味 料】 水 500㏄ 五香粉 1大匙 鸡粉 1小匙 酱油 1大匙 盐 少许 白胡粉 少许 【做 法】 1.先将马铃薯洗净去皮,再切成大块状备用。 2.把红萝卜切成块状;青葱切成段状备用。 3.取一个炒锅,放入作法1、2的所有材料,与所调味料。 4.接着再以中小火煮约20分钟再调味即可。