美食秘籍 绍兴蒸虾 【材 料】 鲜虾 300公克 当归 适量 枸杞 适量 【调 味 料】 绍兴酒 3大匙 盐 少许 【做 法】 1.鲜虾洗净，备用。 2.当归、枸杞放入绍兴酒中浸泡约5分钟，再加入盐拌匀。 3.将作法1放入作法2里，再放入蒸锅内以大火蒸约3分钟即可。
