美食秘籍 焗烤蔬菜 【材 料】 节瓜 1根 茄子 1根 芦笋 100公克 绞肉咖哩酱 100公克 起士粉 适量 【做 法】 1.节瓜、茄子洗净切片，芦笋去粗丝洗净备用。 2.取一焗烤盘，底部铺满绞肉咖哩酱，撒上起士粉。 3.依序铺上节瓜片、茄子片、芦笋。 4.放入预热好烤箱，上、下火200℃，烤10至15分钟 5.出炉后撒上起士粉，即可食用。
