美食秘籍 炸云吞抄手 【材 料】 云吞 1盒(12颗) 【调 味 料】 酱油 1/2大匙 糖 2小匙 辣油 1/2大匙 香油 2小匙 葱末 1/3大匙 蒜末 2小匙 香菜末 1/3大匙 花椒粉 1/2小匙 【做 法】 (1)将调味料搅拌均匀备用。 (2)云吞不用退冰，直接由包装中取出，备油锅，以170～180℃的油温炸至金黄色，约需6～8分钟，捞起将油沥乾，装入盘中。 (3)将搅拌均匀的调味料淋上炸好的云吞上，即完成此道炸云吞抄手。
