美食秘籍 鸡丁玉米炒 【材 料】 牛头牌玉米粒 3大匙 鸡肉丁 150公克 鲜香菇丁 20公克 红萝卜丁 20公克 蒜头 1颗 香菜 少许 箩蔓叶 3片 起酥片 3片 【调 味 料】 牛头牌鲜鸡晶 1小匙 盐 1小匙 【做 法】 1.起酥片放入烤箱中烤至酥松备用。 2.热锅，放入切末蒜头爆香后，放入牛头牌玉米粒、鸡肉丁、鲜香菇丁、红萝卜丁及所有调味料炒匀，成内馅备用。 3.以箩蔓叶将作法2的内馅包起来，再夹入作法起1的起酥片片中即可。
