美食秘籍 杏仁炒什菇(1) 【材 料】 柳松菇 50公克 美白菇 50公克 杏鲍菇 50公克 南北杏 10公克 芦笋段 50公克 莲藕片 50公克 红椒条 10公克 【调 味 料】 龟甲万香菇鲜美露 20㏄ 【做 法】 1.柳松菇和美白菇洗净;杏鲍菇洗净切小块,放入滚水中略汆烫后捞起备用。 2.南北杏放入锅中炸香后,压碎备用。 3.取锅,放入作法1的食材、芦笋段、莲藕片和红椒条炒香,再加入调味料拌匀后,撒入作法2的杏片碎即可。